IRD VOX : Frédéric SALOMON, co-dirigeant de DAUREMA
Nous avons rencontré Frédéric SALOMON, cofondateur avec Florian LEFEBVRE de la société DAUREMA, qui conçoit et fabrique des emballages alimentaires recyclables à base de cellulose. Leur défi : chasser des rayons des supermarchés les barquettes en plastique qui contiennent des fruits et des légumes...